高压锅黄豆炖猪蹄的做法窍门(高压锅黄豆炖猪蹄的做法窍门是什么)

还有一些人对高压锅黄豆炖猪蹄的小技巧感到疑惑(高压锅黄豆炖猪蹄有哪些小技巧)。接下来就让小丽来说说高压锅炖黄豆猪蹄的小技巧吧。

1.材料:猪蹄、黄豆、红糖、酱肉、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精。

2.将大豆浸泡5小时。

3.用水煮猪蹄，把水倒掉。再用水煮开，把水倒掉。(去除泡沫和鱼腥味)

4.将猪蹄和黄豆放入高压锅中，适量卤肉加酱油、红糖、料酒和八角、桂皮、葱姜。一勺盐。

5.用高压锅大火烧开，小火炖20分钟左右。

6.打开锅盖，加入鸡精，大火收汁。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。