自己做的腊肠能放多久(自己做的腊肠可以放多久)

有些人不知道自制香肠能坚持多久(自制香肠能坚持多久)。让小赞说说他的香肠能撑多久。

1.如果是常温保存，建议最多保存两天，如果是冷藏保存，建议9天内保存，如果是冷冻保存，建议60天内保存。

2.自制香肠不添加防腐剂。正常温度是20摄氏度左右。在这个温度下，细菌可以正常繁殖。香肠富含各种营养成分，已经落地粘在肠衣上的细菌依然快速繁殖。所以最好在两天之内吃完，吃之前蒸一下，保持健康。

3.冰箱的冷冻室里，温度一般在零下18摄氏度左右。在这个温度下，细菌一般会被抑制或杀死，所以这里储存的食物保鲜效果更好。但冷冻并不意味着完全灭菌，一些抗冻性强的细菌会存活下来。

这就是我想说的。希望小赞的内容能帮助你了解更多。