时间:2022-10-06 15:21:44来源:
还有一些人会疑惑煮萝卜丸子是不是用水煮的(煮萝卜丸子是用水煮的)。让肖剑谈谈用焯水煎白萝卜丸子。
1.建议焯一下。
2.北方炒萝卜丸一般需要焯水萝卜丝,因为萝卜丸焯水更容易变黑。
3.生萝卜不容易弹成丸,硬而直的萝卜突然伸出来容易炸。
4.不溺水的萝卜丝,有萝卜原有的苦涩味道。
仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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