麻辣鳕鱼怎么做(麻辣鳕鱼正宗东北做法)

还有一些人对香辣鳕鱼(正宗东北做法的香辣鳕鱼)怎么做很疑惑。然后让梁潇谈谈如何制作香辣鳕鱼。

1.准备材料。鳕鱼、酱油、陈醋、葱、姜、八角、干辣椒、辣椒、豆瓣酱红油、青椒、盐、鸡精。

2.将鳕鱼洗净，切成片。放在一边。

3.然后在锅里烧油，油温七成热。将鳕鱼放入锅中炸至微黄后捞出，控油备用。

4.锅里留底油，倒入葱、姜、八角、干辣椒、花椒，加一勺豆瓣酱炒出红油。

5.加入一勺酱油和一点老陈醋，倒入炸好的鳕鱼，轻轻翻炒。

6.加入清水冲洗鳕鱼根，加盐和鸡精调味。

7.倒入青红椒块，盖上盖子小火炖一会儿。

8.最后大火收汁，撒上葱花。

这是全文的结尾。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。