煮皮冻的方法(煮皮冻的方法三斤猪皮加多少水)

还有少数人不知道凉粉怎么做(三斤猪皮加多少水)。那就让小舒说说凉粉的做法吧。

1.先将猪皮洗净，放入水中煮5分钟；

2.拔猪毛刮油脂。这一步需要耐心；

3.将洗净的猪皮切成细条；

4.锅里加水，水大概是猪皮的三倍；

5.将辣椒原料放入调味盒，加入一些盐、生抽、老抽(不喜欢颜色就不要加酱油)、姜片、葱段；

6.大火烧开，转小火，小火炖1小时左右；

7.挑出姜片、葱段和调味盒，然后倒入容器中。冷却后放入冰箱固化。

8.吃的时候切片，加自己喜欢的辣椒油什么的。如果你喜欢冷冻食品，但不喜欢皮，你可以在烹饪后捞出剩余的猪皮。只有浓汤放凉了，味道更好。

这就是我想说的。希望小舒的内容能帮助你了解更多。