什么是白茶(什么是白茶女)

少数人不知道什么是白茶(什么是白茶女)。让小美说说什么是白茶。

1.白茶是一种微发酵茶，是中国茶中的一朵奇葩。因成品茶多为芽头，披白毛，如银如雪，故名。中国六大名茶之一。

2.白茶不杀青、不揉捻，只需晒干或文火加工，具有芽完整、香清新鲜、汤色黄绿清澈、滋味淡甜的品质特点。

3.白茶因对茶叶品种和原料的要求不同，分为白毫银针、白牡丹、首梅、工美四种产品。

4.白茶，被誉为茶中之宝，历史悠久。白茶的制作工艺是最天然的。将新鲜茶叶铺在竹席上，置于弱光照下，或置于通风透光效果好的房间内，任其自然凋萎。当它七八成干的时候，再用文火慢慢烘干。因为制造工艺简单，所以加工工序最少。

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