牛排骨怎么炖(牛排骨怎么炖汤才好喝又营养)

有些人很好奇怎么炖牛肉排骨(怎么炖牛肉排骨才能让汤又香又营养)。接下来就让小美来说说怎么炖牛筋吧。

1.材料:牛排骨3斤，料酒半袋，姜半片，葱半根，香叶适量，桂皮一大块，酱油半碗，老抽半勺，白糖半勺，盐适量，味精少量，花椒少量，五角星。

2.首先你需要把牛筋放在锅里，大火煮开。烧开后洗净沥干备用。

3.然后将沥干水分的牛肋排放入砂锅中，加入八分水，大火烧开，撇去血沫。

4.然后倒入准备好的调料，半袋料酒，半碗酱油，半勺酱油。加入白糖，小火炖。

5.中间翻几下，加适量盐，继续小火煨。

6.把牛肋排炖一个多小时，加点味精，美味的牛肋排就做好了。

这是全文的结尾。希望小美的内容能帮助你了解更多。