时间:2022-10-18 06:06:06来源:
还有少数人不知道泡鱼胶炖多久(泡鱼胶炖的最佳时间)。然后让肖琼说说泡好的鱼胶要炖多久。
1.鱼胶的浸泡时间大概在5-10个小时左右(一般前一天晚上就可以泡好了),一般在水中炖2-3个小时左右。
2.将口香糖放入水中浸泡(吃多少就泡多少)。一般小花胶不剪,只泡。一般晚上发胶大概需要5~10个小时,所以发胶的时候不要沾油。浸泡过的口香糖要用手清洗干净,切成块。将切好的口香糖、姜片、大葱放入沸水中1分钟,然后捞起用清水冲洗干净,以去除腥味。
3.炖鱼胶时,每次炖的量在15-20g左右。如果水量在220ml左右,不要太少也不要太多。
4.最好是把鱼胶炖在水里。“水炖”正好可以避免直火,使水传导后热量适中,更符合炖补的要求。
仅此而已。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。