红烧虾做法(红烧虾做法大全家常菜)

还有一些人对红烧虾的做法感到不解。接下来让小胡说说红烧虾的做法。

1.材料:虾400g，红烧酱适量，葱适量，干辣椒一把，食用油适量，姜一小块，蒜3块。

2.做法:虾洗净，挑出虾线，葱、姜、蒜切段。将所有调味料和水混合在一个小碗中，搅拌均匀。锅里热油，爆香葱、姜、蒜。

3.倒入虾仁，翻炒至虾仁开始变红，拌匀后小火焖5分钟。大火翻炒收汁，加盐、蒜瓣、辣椒油翻炒均匀。

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