冰糖葫芦制作方法家庭(冰糖葫芦制作方法家庭窍门)

有些人不知道糖葫芦的食谱家族(糖葫芦的食谱家族小贴士)。那么，小智，给我讲讲糖葫芦家族的制作方法吧。

1.糖葫芦的制作方法:配料:鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻。

2.将新鲜的山楂洗净，用刀将所有的东西切成两半。这时可以看到山楂核，轻轻向核的反方向用力，核就会自然脱落。

3.加入自己喜欢的材料如豆沙、杏仁、核桃等。中间均匀，盖住另一半，用牙签固定。

4.锅内加入砂糖和水，比例约为2份砂糖:1份清水，大火烧开，然后转小火，不断搅拌，慢慢煨至汤汁开始出现均匀的黄色气泡，加入少量桂花糖，搅拌均匀。

5.将山楂用糖水包裹，使其均匀沾上一层糖浆，然后放在用冷水浸泡过的木板或不锈钢托盘上，趁热撒上芝麻或碎杏仁，自然冷却。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。