白菜炒干豆腐的做法(白菜炒干豆腐的做法窍门)

有几个人不知道白菜炒豆腐干的做法(白菜炒豆腐干小贴士)。让小兰说说白菜炒豆干的做法。

材料:白菜100克，豆腐干200克。食材:油适量，盐适量，葱适量，蒜适量。

1.新鲜大白菜洗净。

2.白菜洗净切丝，豆腐干切丝，葱切碎，姜切丝，蒜切片。

3.将适量花生油倒入炒锅，待油六成熟时，放入葱、姜、蒜爆香。

4.加盐、鲜酱油、蚝油调味。

5.加入白菜，快速翻炒。

6.加入豆腐干，翻炒至碎。

7.然后放在锅里，这样一盘白菜炒豆腐干就做好了。

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