鸡蛋焖粉皮的做法(鸡蛋焖粉皮的做法大全家常)

有些人不知道鸡蛋炖粉条的做法(鸡蛋炖粉条的做法比较常见)。接下来让小波来说说红烧鸡蛋粉条的做法。

1.材料:粉丝2根，鸡蛋3个。

2.辅料:葱2根，蒜2根。

3.调料:醋2勺，酱油1勺，蚝油1勺。

4.粉丝提前泡十分钟，然后用热水焯两分钟，冷水捞出。

5.鸡蛋打散，加少许盐调底味备用。

6.洋葱切段，大蒜切半，大蒜切半。

7.锅里烧热油，放入葱蒜片翻炒。

8.然后倒入粉丝，翻炒均匀，再加入醋、酱油、蚝油、盐，然后快速翻炒均匀。最后用蒜末翻炒，装盘。

9.将油重新加热，放入蛋液中。煎至两面金黄，放在之前的粉条上。

这是全文的结尾。希望小波的内容可以帮助你了解更多。