时间:2022-10-22 17:07:04来源:
有些人很好奇玉米面煎饼的简易方法(玉米面煎饼简易方法大全)。那么,肖伟,给我讲讲玉米面煎饼的简单方法吧。
1.材料:白面粉30g,玉米粉60g,豆粉20g,水适量,盐2g,花生油适量。
2.将白面粉、玉米粉、豆粉和盐混合在一个大碗中。
3.一点一点慢慢加水,加水量一定要控制好。
4.继续加水,做成面糊。
5.面糊的质地更浓。
6.让我们站半小时。静置的目的是让面糊更细腻,可塑性更强。摊煎饼的时候可以摊薄一点,口感更好。
7.锅里的油烧开,油热后加入调好的面糊。将面糊推成薄饼,小火慢煎至两面金黄。
仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。