炖鱼多久能熟(炖鱼多久能熟透)

不是每个人都知道炖鱼能煮多久。接下来让小勋说说炖鱼要煮多久？

1.炖鱼可能是你最好的食物。鱼煮的时间很关键，关系到鱼是否煮熟，或者鱼是否有营养。一般炖鱼十五到二十分钟就熟了。不要炖太久，否则，鱼的鲜嫩味道会消失。煮鱼的时间一定要把握好。如果鱼没有煮好或者煮的时间太长，就不会有营养。

2.鱼的蛋白质含量是猪肉的两倍，是优质蛋白质，吸收率高。其中约87-98%会被人体吸收。鱼类富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼中脂肪含量较低，但鱼中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏和防癌的作用。鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。

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