冬瓜炖鸡腿怎么做好吃(冬瓜炖鸡腿怎么做好吃又简单窍门)

有些人很好奇冬瓜怎么做鸡腿(冬瓜怎么做鸡腿很简单的一招)。让小玉来说说冬瓜鸡腿怎么做吧。

1.材料:鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱各10克，八角10克，姜6克，高汤600克，色拉油50克。

2.鸡腿切块，用清水浸泡，去血水。冬瓜去皮，切块。

3.将锅放在火上，加入鸡腿炒出表面水分。

4.烧热净锅，下油烧热，爆香葱、姜、蒜、八角，炒鸡块入味，加入高汤、料酒、酱油烧开，放入冬瓜焖20分钟，加盐、胡椒粉、糖、味精调味，再焖10分钟出锅。

这是全文的结尾。希望小宇的内容能帮助你了解更多。