时间:2022-11-07 02:30:18来源:
有些人很好奇大白菜粉丝怎么做(红烧肉怎么做大白菜粉丝)。然后让小春讲讲如何做出美味的白菜炖粉条。
1.大白菜、豆腐、姜、蒜、小葱、干辣椒、八角、食用油、豆豉、辣椒酱、酱油、蚝油、食用盐、粉丝、鸡精。
2.准备一颗白菜。事实上,我们用不完一棵白菜。然后准备一块豆腐,一把粉条,这是三种食材。准备完后,我们就开始准备一块姜,三瓣蒜,一根葱,三个干辣椒,三个大料粒,适量的豆豉。准备好酱料后,准备调料、食用油、辣椒酱、酱油、蚝油、食用盐、鸡精。
3.如前所述,我们不可能准备完一棵卷心菜,所以我们只需要从卷心菜的顶部掰下几片叶子。在折断之前,把卷心菜的根部剪掉,这样更容易折断叶子。把碎白菜叶和白菜叶分开,剪一个三角形,完全分开。用斜刀把白菜叶切成小块放在盘子里,直接把白菜叶撕成小块放在盘子里。
4.将豆腐切成小块,切好后放入盘中。然后把葱、姜、蒜、姜处理一下,洗净,去皮切片,去皮切片,葱洗净切段,放在盘子里备用,然后把我们准备好的干辣椒放在这个盘子里,用手稍微撕开干辣椒,然后放进去,再放入三个八角。
5.食材、调料、头都准备好了,接下来就该下厨了。烧热锅放油,然后把豆腐放进去炸。底部金黄后,我们把它翻过来,将豆腐的每一面煎至棕色。然后我们就可以控油出锅了。
6.炒锅烧油,把准备好的食材放进去,然后翻炒。食材就是我们准备好的葱、姜、蒜、八角、豆豉,炒到香,再加点辣椒酱炒。翻炒均匀,然后倒入白菜翻炒一分钟。
7.时间到了,我们再加入一点酱油,然后加入适量的水、蚝油、食用盐,搅拌均匀,最后放入豆腐、粉条、白菜叶,搅拌至粉条变软,白菜熟了,再加入一点鸡精,翻匀后即可出锅,装盘食用。一道非常美味的白菜豆腐炖粉条就这样做好了。
仅此而已。我希望小春的内容能帮助你了解更多。