阳澄湖大闸蟹怎么做好吃(阳澄湖大闸蟹怎么做好吃又简单)

不是所有人都知道阳澄湖大闸蟹怎么做才好吃(阳澄湖大闸蟹怎么做才好吃简单)。然后小宗讲讲阳澄湖大闸蟹怎么做才好吃。

1.将蟹肚放入冷水中，放几片紫苏叶，蒸15到20分钟，驱散蟹身上的寒意。

2.煮法:将水烧开，将蟹肚放入空中煮7分钟。

3.大闸蟹最好的吃法是先吃钳子和爪子，不要过早揭开蟹盖让热量散失。吃蟹爪的时候，最好掰断两个关节，把腿里面的肉吸出来。螃蟹的壳比较厚，可以用小棍敲开吃。最后打开蟹壳，去掉蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠，将蟹身向两边掰。母蟹吃蟹黄，公蟹吃蟹膏。吃螃蟹的时候，蘸点姜末醋，可以祛除螃蟹的寒气。

这就是我想说的。希望小宗的内容能帮助你了解更多。