冰糖单晶好还是多晶好(冰糖单晶好还是多晶好?)

关于冰糖是单晶还是多晶(冰糖是单晶还是多晶？)，少数人不理解。让小胡说说冰糖是单晶还是多晶。

1.单晶和多晶冰糖都是糖做的，营养价值是一样的。但由于结晶工艺不同，单晶冰糖纯度稍高。

2.中医认为，冰糖有润肺、止咳、化痰、去火的作用。一直有单晶冰糖不具备中药功效的说法，但这只是谣言，并未得到医学界的证实。

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