鸡蛋碰水了还能放几天(鸡蛋碰了水以后可以保存多久)

少数人不知道鸡蛋沾水能保存多少天(鸡蛋沾水后能保存多久)。让小金说说鸡蛋能在水里呆多少天。

1.鸡蛋遇水可以维持5-7天左右。

2.蛋壳外面有一层上壳膜，是一层不透明无结构的膜，可以阻止蛋水蒸发。如果鸡蛋在清洗过程中接触到水，蛋壳上的薄膜就会被破坏，导致鸡蛋内部的水分蒸发。同时，没有上壳膜的保护，细菌会随空气进入下壳皮和气室，加速鸡蛋变质。

仅此而已。希望小金的内容能帮助你了解更多。