用微波炉蒸鱼怎么蒸得好(用微波炉蒸鱼怎么蒸得好看)

有些人很好奇如何用微波炉蒸好鱼(如何用微波炉蒸好鱼)。所以，小赞，说说怎么用微波炉蒸好鱼吧。

1.鲫鱼或鲈鱼、盐、色拉油、料酒、姜、葱、豆豉蒸鱼酱。

2.最好买一条鲫鱼(洗头鱼)或者鲈鱼。不要吃太大的鱼，以免蒸不透。最好是新鲜的活鱼！去除鱼鳞、内脏和鳃，并在鱼背部的每一侧切开三个切口。洗完后，沥干水。

3.姜切一些，葱洗一些，扎成结，切一些成葱花备用。

4.将盐均匀地抹在鱼的肚子上，在肚子里滴一些料酒，将准备好的姜丝和葱丝塞进肚子里。好了，把鱼放入微波炉专用蒸锅，然后放入微波炉大火5分钟。

5.把蒸好的鱼移到盘子里，把蒸好的鱼露和豆豉一起倒在身上，把色拉油放在火上加热到七成熟(微微冒烟)，立刻从头到尾倒在盘子里的鱼上，只听一声zilla的声音。呵呵，最后撒上葱花上桌。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。