莲藕怎样做好吃(莲藕怎样做好吃又简单)

有些人对如何让莲藕好吃(如何让莲藕好吃又简单)感到不解。让小智来说说怎么做莲藕好吃。

1.材料:莲藕(300克)和猪里脊(150克)。辅料:干香菇(40克)和红辣椒(30克)。调料:大葱(5g)、米酒(10g)、醋(2g)、淀粉(玉米)(10g)、酱油(8g)、植物油(30g)。

2.猪里脊肉洗净切片；

3.将肉片放入碗中，加入米酒、水淀粉、酱油，搅拌腌制片刻；

4.莲藕去皮，洗净，切丝，用清水碗泡少许醋；

5.香菇洗净浸泡，软化去蒂；

6.洋葱洗净切段；红辣椒洗净切丝；

7.锅加热至五成热，加入30克油加热，将猪肉片炒至半熟，盛出；

8.锅内剩油烧热，爆香葱，放入香菇、莲藕、红椒，炒匀；

9.加入酱油、米酒和适量的水，小火煨至入味，再放入猪肉片炒熟。

这是全文的结尾。希望小智的内容能帮助你了解更多。