葱爆鸡杂的做法(葱爆鸡杂的做法和配料)

有些人对葱爆鸡杂的做法(葱爆鸡杂的做法和配料)感到不解。让小安谈谈葱爆鸡杂的做法。

1.配料:鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡血、鸡肠。

2.配料:酱油、辣椒、葱、盐、孜然、料酒、花椒粒、水淀粉。

3.将鸡肠、鸡胗、鸡心洗净切成小块，然后加入料酒、水淀粉腌制。

4.将鸡血焯一下，切成小块。

5.将洋葱和辣椒切成片备用。

6.锅中热油，小火煸炒花椒。

7.加入洋葱和胡椒炒至半熟。

8.然后加入鸡杂和调味酒炸至鸡胗卷起。

9.加入2勺酱油，加盐翻炒，加入适量孜然粉翻炒一分钟。

这就是我想说的。我希望小安的内容能帮助你了解更多。