炒菜配料(炒菜配料顺序)

有些人不了解烹饪食材(烹饪食材的顺序)。接下来，让萧让谈谈烹饪原料。

1.说到炒菜的配料，真的是太多了，盐、生抽&老抽、醋、料酒&白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉酱&番茄酱、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、花椒、八角、香叶等等。

2.酱油:它可以使菜肴味道鲜美，增加食物的颜色。适合红烧，做卤味。蚝油:蚝油本身很咸，可以用糖稍微中和一下。色拉油:常见的食用油，也可以用来做蛋糕。香油(麻油):取锅前淋一下菜，可以增味。

这是全文的结尾。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。