豆腐干可以和哪些菜搭配(豆腐干可以和哪些菜搭配一起炒)

还有少数人不知道豆腐干可以配哪些菜(豆腐干可以炒哪些菜)。让小法来说说豆腐干可以搭配什么菜。

豆腐干可以搭配腊肉、火腿、香肠、芹菜、芸豆等。芸豆炒豆腐干的做法:

1.材料:芸豆100克，豆腐干两片，红烧肉皮100克。辅料:植物油、盐、青椒1个、小米椒2个、姜、酱油、姜、花椒粉。

2.芸豆洗净，去筋切丁，豆腐干切丁。

3.米辣椒和青椒洗净切丁，姜切碎，红烧肉皮切丁。

4.将热锅里的油冷却。当油八成热时，将姜末和芸豆丁翻炒均匀。最好是把豆角炒的皮稍微皱一点，这样就熟了。

5.加入豆腐丁和猪皮，翻炒均匀，出香味。最好是用油煎猪皮。

6.小米椒和青椒丁翻炒出辣味。

7.加盐，翻炒酱油，均匀入味。

8.加入花椒粉翻炒均匀，出辣味。

9.加入味精，翻炒均匀，即可食用。

仅此而已。希望小法的内容能帮助你了解更多。