爆炒肥肠怎么做好吃?(爆炒肥肠怎么做好吃窍门)

油炸肥肠怎么做怎么吃？还有少数人不知道怎么做好一顿炸肥肠。让小卓来谈谈如何做出美味的油炸肥肠。的内容。

1.原料:肥肠600克。清洗:面粉100克，盐1茶匙，白醋3汤匙，姜1小块，蒜5瓣，料酒1汤匙。材料:姜1小块，蒜5瓣，葱2根，辣椒2根，红辣椒2根，葱1根。调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。

2.先用剪刀剪开肥肠。倒入面粉，揉一会儿。加点盐，继续揉，然后用清水冲洗干净。然后倒入白醋揉匀。这时候肥香肠里的脂肪就差不多被清洗干净了。

3.锅中烧开水，放入姜片、蒜片、料酒，将肥肠放入锅中煮10分钟左右。

4.捞出切成小块备用，然后把所有食材切好。

5.锅里烧热油，先把食材炒香。

6.倒入肥肠翻炒，然后加盐、糖、鸡粉、酱油。

7.最后撒上葱花。

这是全文的结尾。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。