米酒煮鸡蛋的做法(米酒煮鸡蛋的做法与功效)

黄酒煮鸡蛋的做法(黄酒煮鸡蛋的做法和效果)还有少数人不知道。接下来就让小舒说说黄酒煮鸡蛋的做法。

1.材料:鸡蛋2个，枸杞20个，酒醅。

2.配料:糯米酒。

3.调料:姜3片，香油15ml，橄榄油少许。

4.枸杞先用冷水洗干净，再用温水泡软后捞出备用。

5.炒锅加入少许橄榄油，放入姜片炒香。姜片稍转黄石倒入糯米酒中，再加入两倍的水，中火加热。

6.加入枸杞和醪糟，煮两分钟左右。

7.一边煮汤，一边把鸡蛋敲进锅里，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候把鸡蛋放在碗里，倒入汤汁，淋上一点香油。

这是全文的结尾。希望小舒的内容能帮助你了解更多。