时间:2022-11-17 11:17:12来源:
有些人对桃冷冻保存的方法感到不解(桃冷冻保存的小技巧)。那就让小星来说说桃子的冷冻保鲜方法吧。
1、冰箱保鲜方法
先用50度的水把桃子洗干净,因为50度的水可以杀死桃皮上的细菌和昆虫,但不会烫伤桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在新的塑料袋或者保鲜袋里,再放到冰箱的果蔬栏里。
2.室温保存方法
30度的桃子富含糖分。如果放在冰箱里保存,可能会因为温度低导致糖分少。所以如果你想吃甜桃,最好在室温下保存,不要放在低温冰箱里。
3.化学贮藏和保鲜方法
在桃的贮藏过程中,褐腐病往往会导致桃的大量腐烂。桃贮藏前,若用0.1%苯菌灵悬液在40℃下浸泡25分钟,可防止腐烂。但是这种桃的保鲜方法并不是所有人都推崇的,原因我们都知道。
4.气调贮藏保鲜方法
桃在温度为0℃,相对湿度为85%-90%,二氧化碳体积分数为5%,氧气体积分数小于1%的气调环境中可贮藏6周。也就是说,桃子在这样的环境下储存一个半月是没有问题的,比桃子在空气中储存的时间长一倍。如果在气调袋中加入用高锰酸钾浸泡过的砖块或沸石来吸收乙烯,效果会更好。
这是全文的结尾。希望小星的内容能帮助你了解更多。