巴西松子的营养价值和功效(巴西松子的营养价值和功效与作用)

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1.巴西松子含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，可以增强记忆力，促进大脑的运作和工作，达到强身健脑的效果。

2.巴西松子含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能软化血管，防止动脉硬化，防止胆固醇增加。巴西松子含有丰富的维生素E，能抑制细胞和细胞膜的脂质过氧化，保护细胞免受自由基的侵害，保护细胞完整性，保持细胞内许多重要酶的正常功能，预防心血管疾病。

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