皮蛋擂辣椒的家常做法(皮蛋擂辣椒的做法窍门)

有几个人不知道皮蛋打辣椒的普遍做法(绝招)。所以，小泰，给我讲讲皮蛋和辣椒的常见做法。

1.材料:辣椒8个，皮蛋2个，大蒜3瓣。

2.将辣椒放入锅中；

3.用抹刀不停按压；

4.煎至表面微焦；

5.撕掉黑皮；

6.将蒜末、胡椒粉、皮蛋放入碗中，倒入2勺酱油、2勺醋、少许盐、一滴糖；

7.用擀面杖、擀面杖或勺子压入泥中，然后装盘食用。

仅此而已。希望小泰的内容能帮助你了解更多。