青菜豆腐汤的家常做法(青菜豆腐汤的家常做法大全)

有些人很好奇青菜豆腐汤的家常做法(《青菜豆腐汤家常做法大全》)。让小静说说青菜豆腐汤的常见做法。

1.食材:豆腐、青菜、料酒、盐、油、味精。

2.嫩豆腐切块，开水焯一下，蔬菜切段；将砂锅放在火上，用适量的油加热，放入姜、蒜片炒香，再放入虾皮炒香；

3.加入白菜叶和豆腐，加入高汤，烧开后转小火；菜做好以后，加盐和味精，盛在碗里。

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