板栗变干了怎么办(板栗变干了怎么办能吃吗)

有些人很疑惑栗子干了怎么办(栗子干了能吃吗)。然后让肖伟谈谈栗子干了该怎么办。

1.如果栗子保存不当，里面的水分会慢慢蒸发，导致栗子变干变硬。干栗子没有新鲜的脆嫩，很难嚼。建议把它的壳剥掉，然后放在温水里泡一会儿或者放在水里煮一会儿，就可以慢慢吸水变软，口感会好很多。

2.干栗子的浸泡时间与板结程度有一定关系。一般栗子浸泡6-8小时左右基本可以变软。具体可以通过栗子的状态来判断。如果栗子没有以前硬，感觉有弹性，那就已经泡过了。需要注意的是，浸泡时间不宜过长，否则板栗中的维生素等营养成分会溶于水，导致其营养价值降低。

仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。