黑白芝麻的功效与区别(黑白芝麻的功效与区别是什么)

关于黑芝麻和白芝麻的功效和区别(黑芝麻和白芝麻的功效和区别是什么)，少数人不知道。让小松说说黑芝麻和白芝麻的功效和区别。

1.功效区别:黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素等营养成分。能健胃护肝，促进红细胞生长，而白芝麻色泽黄白，皮薄籽香，含油量高，有一定的补血养血作用。

2.色差:黑芝麻是黑色的，白芝麻以白色为主。

3.吃法:黑芝麻在生活中最为常见，常用来研磨食用，如黑芝麻糊或黑芝麻糊，而白芝麻因含油量高，常用来研磨和煎炸用油。

4.品种差异:黑芝麻主要是芝麻科芝麻的黑籽，营养价值很高，而白芝麻是芝麻科芝麻的籽，色泽黄白，皮薄，籽香。

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。