时间:2022-11-22 04:41:34来源:
有些人不知道家常麻辣香锅的家常做法(家常麻辣香锅家常做法大全)。然后让小辉说说家常麻辣锅的家常做法。
1.首先准备好自己喜欢的食材。莲藕、香菜、鸭血、火锅丸子、上海青、金针菇、香菇、西兰花、午餐肉、洋葱、千层面。
2.先把面粉泡在热水里。
3.接下来处理配菜,莲藕去皮,然后切片,香菇切片,在上海青里掰碎备用,金针菇去根,掰成小花,午餐肉切片,切一些葱丝,鸭血切片,西兰花掰成小花。
4.然后切一些葱,姜,蒜,再切一些干辣椒,再准备一些花椒,辣椒。
5.将锅里的水烧开,少加盐增加底味。先把这个肉丸煮熟。肉丸快熟时,加入午餐肉,将午餐肉煮熟,加入血块,煮熟后捞出。
6.然后加入莲藕和香菇。先把莲藕和香菇煮两三分钟,然后放入西蓝花,西蓝花煮半分钟,放入金针菇和上海青,烫一下就行了,然后把菜全部捞出来,再放入宽泛的面粉,宽泛的面粉煮好后,再取出凉水。
7.将油倒入锅中。油热后,放姜、蒜、干辣椒、花椒。炒香,放一勺豆瓣酱,放锅底放火,炒热锅底,放入丸子先炒。
8.然后倒入配菜,翻炒均匀,放入粉条,翻炒入味,最后放入葱,香菜,撒上一些熟芝麻,这样翻炒均匀就可以出锅了。
这就是我想说的。希望小惠的内容能帮助你了解更多。