玉米面窝窝头的家常做法(玉米面窝窝头的家常做法,带住的窝窝头)

有些人不知道玉米面窝头的常见做法(玉米面窝头的常见做法，随身带的窝头)。瑟琳娜，给我讲讲玉米面的普遍做法。

1.原料:玉米粉、中筋面粉、酵母、冷开水。

2.将玉米粉、白面粉(3:1)和酵母混合，揉成软硬适中不易散开的面团。

3.醒酒40分钟左右(因为粗粮不易发酵，加酵母只是为了改善口感，也可能不加酵母)。

4.揉成馒头形状，放入蒸锅，稍微抹点油。

5.盖上盖子，蒸十五分钟，小火炖五分钟，然后出锅。

仅此而已。希望小威的内容能帮助你了解更多。