驴肉怎么做好吃小炒(驴肉怎么做好吃小炒菜)

少数人不知道怎么做好驴肉，吃小炒。那就让小姚说说怎么做驴肉吃小炒吧。

1.材料:驴肉450克，盐5克，小米辣30克，葱30克，油10克，酱油5克，辣椒粉3克。

2.将准备好的驴肉切成小块，放入碗中。

3.加入食用盐和酱油，然后搅拌均匀。

4.锅里的油烧开，油热后放入驴肉。

5.翻炒一会加入小米辣和蒜粉。

6.加入水、辣椒粉和葱花。

7.翻炒一会儿再出锅。注意不要把驴肉煎得太老。

8.这么好吃的驴肉炒菜就做好了。

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