鸡肉炖香菇怎么做好吃(鸡肉炖香菇怎么做好吃又简单)

有些人很好奇怎么用鸡煮蘑菇(怎么用鸡煮蘑菇很简单)。让小刚来讲讲如何用鸡肉做蘑菇。

1.食材:鸡腿适量，香菇7朵，开水适量。

2.辅料:油、八角、花椒、茴香、香叶、辣椒、葱、姜、红曲、醋、盐。

3.鸡腿和鸡块准备好，香菇泡好。

4.将鸡腿和鸡块剁成小块。准备好的调料:八角、花椒、茴香、香叶、花椒、葱、姜、红米等。

5.切蘑菇。

6.砂锅洗净，加热，加入适量的油。

7.加入八角、花椒、茴香、香叶、花椒、葱、姜，炒香。

8.加入鸡块、糖、料酒翻炒。

9.翻炒至变色。

10.倒入适量开水，煮沸后撇去浮沫。

1.加入蘑菇。

12.煮沸后转到最低温度。盖上盖子，炖大约四十分钟。

13.用盐调味。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。