池鱼怎么做好吃(池鱼怎么做好吃又简单)

有些人很好奇怎么把鱼做的好吃(怎么把鱼做的好吃又简单)。那就让小杰来说说怎么把池鱼做的好吃吧。

1.塘鱼两条，豆豉1大勺，料酒1/2大勺，盐和鸡粉适量，油1大勺，水1/2碗，姜少许。

2.将池中的鱼杀净，内外抹盐，挂在通风处风干1-2天备用；

3.将鱼放入油锅煎至两面变黄，铲出；

4.用锅中多余的油将豆豉和姜丝炒香，加入料酒、盐、鸡粉和水，中火将池鱼煮熟即可食用。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。