茄子炖土豆怎么做(茄子炖土豆怎么做?)

关于茄子炖土豆怎么做(茄子炖土豆怎么做？)，还是有少数人不理解。让小点说说茄子土豆怎么做？

1.准备食材:茄子300g、土豆1个、食用油5ml、姜丝5g、酱油3g、醋2g、鸡精3g、水200ml、盐2g。

2.锅里倒入食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，很烫很香。

3.倒入土豆，翻炒均匀，加入酱油3g，醋2g，鸡粉3g，水200ml，大火烧开，小火煨至收汁。

4.倒入茄子，翻炒至茄子软烂，加入2g盐翻炒均匀。

这就是我想说的。希望小厅的内容能帮助你了解更多。