时间:2022-11-29 08:22:15来源:
有些人很好奇土豆肉卷的家常做法(土豆肉卷家常做法小贴士)。下一章再来说说土豆肉卷的常见做法。
1.材料:里脊肉200克,土豆2个。配料:花生油、酱油、淀粉、盐、鸡精、米酒。
2.里脊肉切成薄片,然后加入盐、酱油、鸡精和米酒稍微腌一下。
3.土豆去皮,切成比肉片宽一点的条,然后放入水中煮一分钟捞起。
4.将肉片展开,将水淀粉均匀的涂在肉片上,将肉片上的两三个土豆卷成筒状。
5.热两勺油,将肉卷放入油中炸至变色,然后起锅。
6.锅里留油,根据个人喜好用高汤、酱油、盐、鸡精调成浓汁,浇在炸好的肉卷上。完成。
仅此而已。我希望这一章的内容能帮助你了解更多。