闽南特色海蛎炸的家常做法(闽南海蛎怎么做好吃又简单)

有些人不知道常见的炒闽南特色生蚝的做法(如何把闽南生蚝做的又好吃又简单)。接下来，让王晓谈谈闽南常见的炸牡蛎的做法。

1.将牡蛎洗净，确保没有壳。放在一边。

2.将面粉放入碗中，将鸡蛋打入面粉碗中，然后加盐和五香粉调味，加入适量水搅拌成面糊备用。

3.另取一碗，倒入玉米淀粉备用。

4.将海蜇放入面糊碗中，使海蜇均匀沾上面糊。

5.将牡蛎连同面糊一起放入玉米淀粉碗中，向下滚动，使其裹上一层玉米淀粉。

6.将油倒入锅中加热至油有点小，然后放入裹有淀粉的牡蛎，开始油炸。

7.煎至一面金黄，用筷子翻面，再煎至两面金黄，捞出用漏勺沥油。

这是全文的结尾。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。