鱼头怎么烧好吃(红烧大鱼头怎么烧好吃)

有些人不知道怎么做鱼头(红烧大鱼头怎么做)。让小宗来说说鱼头怎么做。

1.两个鱼头，切成两半。一些红辣椒和一些生姜。辣椒和姜切丝备用。

2.锅里油烧开，倒入鱼头。撒上精盐煎鱼，煎至黄色。

3.途中翻身。倒酱油，上色。

4.将鱼移至锅边，放入花椒和姜丝，在花椒和姜丝上加点盐搅拌均匀。

5.再次翻炒，放入适量的水将鱼煮熟。撒上味精，翻面，即可食用。

仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。