还有一些人对炒棋豆的做法感到不解。所以小燕,说说炒棋子炒豆子的做法。
1.首先准备少许面粉,在面粉中加入少许盐、植物油、花椒粉和味精。
2.和家里一样,把面团揉成面团,然后用擀面杖擀成厚厚的圆饼。
3.将面饼切成条状,然后搓成圆柱形。
4.将刀削面切成小块。
5.把面粉撒在面团上,以免粘在一起。
6.给电饼铛刷上油。预热后放主角,也就是面片。
7.大概一到两分钟,揭开电饼铛,用木勺翻过来,然后刷上油。
8.一两分钟后,再涂上油。
9.一两分钟后,你就完成了。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。