藕片炒肉怎么做好吃(藕片炒肉怎么做好吃窍门)

少数人不知道莲藕片炒肉丝的做法(莲藕片炒肉丝的做法小贴士)。接下来，让小昭来谈谈如何做出美味的藕片炒肉丝。

1.新鲜莲藕去皮洗净备用。

2.将莲藕在清水中切片片刻，去除多余的淀粉。

3.锅中烧开水，放入莲藕片，焯太久。

4、将焯水的莲藕片立即放入冷水中，冷却，洗净，沥干水分。

5.猪肉切片，葱、姜、蒜切小块待用。

6.将底油倒入锅中，烧热，放入葱、姜、蒜，炒香。

7.将猪肉炒至破碎变色。

8.加入莲藕片，倒入醋大火翻炒快速均匀。

9.加入盐和味精，小火翻炒。

10.将猪肉莲藕片翻炒至完全入味，即可食用。

11.把好吃的莲藕炒肉片放到盘子里就大功告成了。

这就是我想说的。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。