时间:2022-12-02 08:50:40来源:
不是所有人都知道东北冷面的家常做法(东北冷面的做法都是家常)。接下来,让肖鑫谈谈在东北冷面的普遍做法。
1.材料:东北冷面300g,凉开水500g,黄瓜1根,芝麻10g,香菜20g,盐20g,酱油20g,糖20g,醋20g,味精10g,鸡蛋半个。
2.用手撕东北冷面,全撕。泡在水里。
3.往锅里加水。水烧开后,加入泡好的冷面。
4.继续转。煮两分钟左右。盖上盖子煮开。转身做饭。
5.烹饪后,立即用冷水冲洗。
6.洗净摊平后,放入碗中。
7.将各种调料放入凉开水中,拌成凉面汤。
8.将黄瓜丝放入冷面碗中,加入冷面汤。
9.加入鸡蛋,撒上芝麻。
这就是本文的全部内容。我希望肖鑫的内容可以帮助你了解更多。