白菜腐竹炒肉的家常做法(白菜腐竹炒肉的家常做法大全)

还有一部分人对白菜豆腐干炒肉的普遍做法(白菜豆腐干炒肉普遍做法大全)感到不解。让小燕说说常见的白菜腐竹炒肉丝做法。

1.原料准备:白菜200克，腐竹50克，猪肉(里脊肉)50克，花生油20毫升，胡萝卜30克，盐和淀粉少量。

2.提前泡干腐竹，白菜用水焯一下，里脊加入姜、蒜和少许淀粉拌匀。

3.热锅放油，放肉进去，炒到变色，出肉味。

4.白菜炒几下，腐竹炒几下，胡萝卜炒几下。

5.在淀粉中加入水和盐，搅拌均匀，然后放入锅中搅拌均匀。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。