时间:2022-12-06 07:42:41来源:
还有少数人不知道大虾怎么做才好吃(大虾怎么做才好吃简单)。让萧让来谈谈如何制作美味的对虾。
1.材料:大虾四对(重约1000克),白糖75克,鸡汤150克,醋酱油5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油500克(约50克)。
2.做法:将虾头的沙袋取出,将虾肠抽出,留下皮,用清水洗净。将洋葱和生姜切片。将猪油放入煎锅,大火烧至八成热,放入大虾,炸至五成熟,取出。炒锅留油50克,放入葱、姜炒香,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精、大虾,小火煨5分钟,取出大虾(去掉葱、姜,不要用),整齐地摆在盘子里,再将原汁浇在大虾上。
仅此而已。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。