核桃的吃法这样吃强身又健脑(核桃怎么吃补脑健脑)

有些人对如何吃核桃强身健脑感到不解。所以，小光，谈谈如何吃核桃，这样可以强身健脑。

1.做粥:核桃含有大量的油脂，对于肠胃不好的人来说不容易消化，但是可以和核桃粥一起吃，既避免了消化不好的问题，又能摄入足够的营养，养胃。

2.生食:从维生素的吸收利用来看，核桃生食营养损失最小，因为加热过程中很大一部分维生素会被氧化破坏，所以生食是最常见的吃法。

3.核桃汁:核桃榨汁能使营养更容易被人体吸收。核桃汁的味道可能不够浓郁。这时可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等。，会让核桃汁的口感和味道非常好。核桃也可以磨成粉，和牛奶一起吃。

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