鸡汤去油小妙招(鸡汤去油小妙招有哪些)

还有一些人对鸡汤去油的小技巧(鸡汤去油的小技巧有哪些)感到不解。让小丽来说说鸡汤去油的小窍门。

1.鸡汤去油小妙招:用不锈钢勺子将冰块放入鸡汤中。注意不要让汤穿过勺子，在浮油多的地方让勺子转几圈。当勺子底部有油时，用厨房纸巾将勺子上的油擦掉，然后放上冰块，继续吸油。重复几次。

2.冰块除油原理:不锈钢勺子导热性好，装满冰块后能迅速降温。汤里的浮油遇到低温勺子，会自然凝固在勺子底部。

仅此而已。希望小礼物的内容能帮助你了解更多。