雪鱼炖土豆怎么做好吃(雪鱼炖土豆怎么做好吃窍门)

不是所有人都知道雪鱼煮土豆(雪鱼煮土豆小贴士)。小月，给我讲讲怎么用雪鱼做土豆。

1.刮去鱼鳞，去除内脏，洗净，按照5cm的长度切成片。

2.土豆切成滚刀块，洋葱切段，生姜切片，大蒜去皮备用。

3.锅里放油烧热六层，放入鱼块略煎。在鱼块上煮白醋使其蒸发，起到去腥去臭的作用。然后放入高汤，放入辣椒酱、浓缩鸡汁、葱白、辣椒面、味精、盐大料、蒜，烧开，放入土豆小火慢炖，盖上锅盖。

4.将土豆炖至熟透，即可食用。

这是全文的结尾。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。