酸包菜的家常做法(酸包菜的家常做法窍门)

还有少数人不知道酸菜的普遍做法。让小刚说说酸菜的常见做法。

1.把白菜洗干净，然后根据自己的爱好撕成不同的形状。

2、根据瓶子的大小来适量的热水，在热水中加入花椒、盐、酸和白醋，一般一升水加两勺白醋左右。

3.将准备好的水倒入缸中，然后将白菜放入缸中，完全淹没。腌制时，在盖子上加一个塑料袋，完全密封。腌制一周，就可以打开吃了。之后再加新白菜，放三天就可以吃了。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。